martedì 6 aprile 2010

6 APRILE 2010 - IL VOLO DELLE COLOMBE - GELATO CON AMARETTI E CANDITI PER LE SORELLE NURZIA


Quando abbiamo aderito al Contest di 99 Colombe, veramente non sapevamo cosa proporre. I dolci sono per noi un territorio meraviglioso, in cui però ci muoviamo in punta di piedi, perchè abbiamo tanto da imparare. Il nostro traguardo è di riuscire a presentarli così come riescono a farlo certi maestri blogger, che ammiriamo tantissimo.
Il nostro vuol essere solo un omaggio. Un pensiero dedicato alle Sorelle Nurzia e con loro, agli abitanti dell'Aquila, la cui vita è stata pesantemente segnata dal terremoto dell'aprile scorso.
Con questo nostro dessert abbiamo cercato la semplicità, la semplicità nell'aggiungere freschezza a ciò che è già di per sé un dolce fresco e semplice, parliamo della Pizza dolce di Pasqua delle Sorelle Nurzia.
La Pizza Pasquale e gli Amaretti Morbidi ci sono sembrati gli ingredienti giusti. Vogliamo anche aprire una parentesi sulla bontà dei suddetti Amaretti.
GELATO CON AMARETTI MORBIDI DELLE SORELLE NURZIA E CANDITI
Ingredienti:
150gr zucchero
300gr latte
200gr panna
un pizzico di vanillina
8 Amaretti morbidi delle Sorelle Nurzia
50 gr di cubetti di frutta candita

Mescolare con cura il latte con lo zucchero, aggiungere la panna e versare il tutto nella gelatiera.
Dopo circa 30 minuti, a gelato ormai pronto, aggiungere gli amaretti sbriciolati e i cubetti di frutta candita.

Con questo gelato abbiamo farcito riccamente la Pizza dolce. L'abbiamo lasciata riposare nel freezer per un paio d'ore e l'abbiamo servita a fette, accompagnandola con palline di gelato.




Forte silenzio
grida ovunque piove
polvere grigia


Ricresce piano
alta senza timore
pietra su pietra


L'Aquila
grande vola lontano
senza tremore





UN REGALO DOLCISSIMO TUTTO PER NOI!


Dono di Paola di Polvere di Stelle, che col pensiero dedichiamo a tutti gli amici di blog!

35 commenti:

  1. anch'io ho usato la pizza di pasqua, così ora ci scambiamo le ricette ;-))
    bacioni!

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  2. .....peccato non poterne assaggiare
    una fetta: buona semplice e ....golosa.Baci claudia

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  3. Le cose semplici sono sempre le migliori, e le più sentite: bravi ! :-D

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  4. come sempre, bravi, sinceri, amichevoli!

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  5. Bravissimi come sempre!
    Un abbraccio Roberta :O)

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  6. bellissimo questo post!!! un bacione!!!

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  7. buono il gelato! un dolce fresco ideale a fine pranzo!
    Ciao!
    Francesca

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  8. Bella l'niziativa.. e bella la vostra ricetta!!!!Un bacione e buona giornata :-D

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  9. Ragazzi, avete creato un capolavoro bravissimi!!!Bacione

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  10. davvero una bellissima e golosissima idea!!! anche io ho assaggiato gli amaretti morbidi che sono una vera e propria bontà!
    un abbraccio
    p.s.
    nemmeno voi avete riceuto la mia cartolina pasquale di auguri vero?
    dida

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  11. wow che goloso!! complimenti!!!

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  12. Siete stati veramente bravi a fare questo x le sorelle...:-D...complimenti io purtroppo nn sn riuscita ad avere nessuno dei loro prodotti e nemmeno ho saputo fare 1 racconto o 1a poesia...;-(...cmq ancora complimenti ed 1 forte abbracci

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  13. Non ho parole: avete creato un dessert bellissimo e di una golosità sorprendente, una specie di torta gelato, fatta con un gelato tra i più golosi mai sentiti e una base di eccellente qualità! e non dite che tra i dolci non vi sapete destreggiare!!!

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  14. Mmm... Ho l'acquolina in bocca :)

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  15. Che bella idea avete avuto e soprattutto deve essere buonissimo questo gelato!!!!
    Un abbraccio
    Anna Luisa

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  16. Ricambio di cuore gli auguri Pasquali...c'è tempo fino al 23 maggio per scambiarceli...e questo goloso gelato mi ha lasciato a bocca aperta...buona settimana Luisa

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  17. Complimenti e grazie per gli auguri, la vostra mi sembra una buonissima preparazione, gli amaretti danno un gusto molto particolare al gelato che avete preparato e la pizza si lascia desiderare. Ciao.

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  18. Beh..che dire, una proposta da tenere a memoria, mi è avanzata 1/2 pizza..potrei fare una prova? ;-)
    Ciao!!

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  19. Ora finalmente so come rendere ancora più golosa una buona colomba! Grazie ragazzi!!!! ^^ciaoooo

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  20. ciao ragazzi!arrivo in ritardo per gli auguri...va bhè lo so che mi perdonerete! la vostra ricetta è davvero speciale, soprattutto perchè creata per una iniziativa così bella!bravi bravi...sempre attenti e sensibili!un abbraccio laura

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  21. dolcissimi come il vostro gelato intessuto di emozioni e parole che scendono nel cuore.un abbraccio forte.

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  22. il vostro dessert né riuscitissimo invoglia all'assaggio e mi dispiace di non esser riuscita ad avere i prodotti delle sorelle Nurzia ma sarà di certo appena rientro in Italia :)

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  23. Mi piace molto il Colombe.
    Vedo che voi avuto un felice Pasqua :)
    Brad

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  24. ciao! Ottimo questo gelato come spuntino di mezzanotte!
    baci baci

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  25. Bravissimi è una vera delizia!!! un bacione

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  26. fantastica idea per utilizzare i prodotti delle sorelle nurzia, bravissimi, sembra davvero ottimo il gelato, sopratutto come farcitura! un abbraccio belli!

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  27. eeheheheheh
    nonostante le calorie assimilate nel periodo pasquale non ho la forza di rinunciare a questo dolce!!!
    e poi non immagini da quanto ho voglia di gelato... sarà perchè il gelato mi trasmette una sensazione di periodo estivo, di gioia, sole e vacanza!!!

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  28. Beh! fino al 23 maggio perchè fino ad allora che sarà la domenica di Pentecoste per la liturgia siamo nel tempo pasquale, per la chiesa cattolica, perciò possiamo ancora scambiarci gli auguri. La religione cattolica dice che ci sono 40 giorni, cioè la quaresima, per fare penitenza; ma ben 50 per gioire per la resurezzione...se non mi sono spiegata bene ditemelo..un abbraccio Luisa

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  29. ma quante golosita ragazzi questo gelato fa proprio venire voglia di estate di sapori golosi e profumi inebrianti!!bacioni imma

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  30. E voi sareste quelli che con i dolci..?? Siete stati bravissimi!! E quel ripieno è davvero invitante!

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  31. l'ho presa anch'io la pizza di pasqua delle sorelle nurzia:9 potrei fare il vostro gelato gustare tutto pensando a voi!!!
    bellissima la vostra ricetta, soave, tenera, dolcissima ...siete meravigliosi!!!!!!!!
    baciiiiiii

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  32. la colomba con il gelato proietta la colomba verso l'estate

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  33. Splendida questa pizza di Pasqua farcita con quel gelato!!!

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Chiunque è il benvenuto, dagli anonimi ai griffati....la porta di casa nostra è aperta a tutti, l'importante è il rispetto. Chi non ne ha sarà lasciato fuori assieme alla sua cattiva educazione!!!!
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