RAVIOLI AL CAFFE' CON CARCIOFI E TRIGLIE - ABITI, LETTI E MUTANDE - SBIRCIANDO LE STRANEZZE DEL MONDO

E' il caso di dire, alla fantasia non c'è limite.
Le foto, tranne quelle della ricetta, sono tratte dalla rete.
Iniziamo dalle immagini di abiti tratte dalle sfilate di vari artisti pieni decisamente di fantasia ma, secondo noi, anche di cattivo gusto.
A seguire una piccola raccolta di letti decisamente fuori dall'ordinario e per finire un bagno decisamente artistico, dove il senso del trompe l'oeil è ai massimi livelli.
Buona visione a tutti!

LA SFILATA ORRIBILE - QUANDO NON SI SA PIU' COSA INVENTARE

A quanto pare si gioca sul vedo-non vedo, o meglio sul vedo, ma quel che vedo non è reale.

L'abito perfetto per chi vuole costantemente stare sotto le luci della ribalta, con tanto di faretti annessi.

Sembrano abiti posseduti!

A colpire non sono tanto gli abiti, che non ci dispiacciono, quanto questi stivaletti stile armadillo, che fanno parte della collezione primavera-estate 2010.

Due abiti con carosello di giostre. Questi abiti sono stati indossati da Katy Perry alla presentazione della cerimonia degli MTV Awards 2009 nel Regno Unito.

Questi abiti fanno parte di una collezione ispirata a "Il Mago di Oz". Non ci piacciono, sono inguardabili.

LETTI ARTISTICI E BIZZARRI

IL LETTO A UOVO

Questo letto è una sorta di guscio che protegge dai rumori esterni e consente di svegliarsi in modo naturale, freschi e pieni di energia.
A me piace l'ambientazione, su di una spiaggia lo trovo suggestivo, in una camera da letto un po' meno.

IL LETTO A DONDOLO

Questo letto ha la caratteristica di oscillare come una sedia a dondolo. E' venduto alla cifra di 6.800 dollari, ma il materasso non è incluso nel prezzo.
Curioso, ma da mal di mare.

IL LETTO "ANTI-TERRORISTI"

Questo letto viene ermeticamente sigillato mentre vi dormite dentro ed è predisposto per proteggere da attacchi terroristici, chimici-batteriologici, da disastri naturali e da tentativi di rapimento. E' realizzato in materiale antiproiettile ed è dotato di uno specchio che vi consente di guardare all'esterno mentre voi non sarete visti. In caso di pericolo dall'interno è possibile chiamare la polizia, servendosi del cellulare o di una radiotrasmittente ad onde corte.
Gli optional all'interno sono lettori cd e dvd e forno a microonde....e ci stiamo chiedendo a cosa possa servire quest'ultimo dato che manca il ripostiglio per le vettovaglie!
Il costo della sicurezza? 160.000 dollari!

LA CARROZZA DIVENTA LETTO

Un letto che evoca atmosfere da favola, la carrozza dei sogni diventa letto per piccole principesse. E' realizzato in Inghilterra, a mano e per farlo occorrono 6 mesi. La biancheria e gli accessori per l'interno sono disponibili su richiesta.
Il prezzo perchè questo sogno diventi realtà è di 47.000 dollari.

IL LETTO TRAPPOLA PER TOPI

Nonostante possa apparire come una trappola ha un aspetto molto accogliente.
Sabrina lo trova intimo, a lei piace molto.

IL LETTO CHE SI ILLUMINA

Questo letto cambia continuamente colore oppure si può decidere di mantenerlo su di un colore fisso. A Sabrina è piaciuto subito, appena l'ha visto, lo trova molto interessante.

IL LETTO SCAFFALE

Perfetto per risolvere problemi di spazi in stanze molto piccole. Il letto a libreria è dotato di 5 mensole sospese a mezz'aria e rette da una cornice montata sulla parete. Il design ricorda il Tetris.
A Sabrina non piace granchè, dovere aprire il letto ogni volta è seccante, su quegli scaffali ci stanno pochissimi libri e soprattutto il letto non può scomparire, il letto deve essere sempre disponibile.

IL LETTO RUSTICO

E' un letto rustico, legnoso. Ogni letto è un pezzo unico ed è disponibile in tutte le misure.
A Sabrina piace.

IL LETTO GIURASSICO

Un letto giurassico che prosegue con tanto di murales sulla parete.
In bocca al dinosauro e buonanotte!

IL LETTO UMANO

Colpisce, ma non potrebbe esserci letto più scomodo di questo. Sicuramente va bene per persone molto abitudinarie che dormono sempre nella stessa posizione e soprattutto da soli.

E non potevamo non aggiungere l'immagine di questo bagno ad alta quota, straordinario il colpo d'occhio, il panorama è mozzafiato e la fantasia viaggia a briglie scioltissime.

QUIZ!!!!

Questo bizzarro paio di mutande, realizzato nella versione sia maschile che femminile come si può notare dall'immagine, è targato USA.
La peculiarità di queste mutande è che sono dotate di filtri e sono realizzate in fibre di carbonio e in lana di vetro. Sono completamente sigillate da elastici intorno alla vita ed alle gambe. Possono essere indossate sempre e ovunque, a letto, al lavoro, in società. Sono lavabili in lavatrice ed i filtri possono durare settimane o addirittura mesi, dipende da quanto frequentemente vengono usate e lavate.
La nostra insana domanda per voi è "A cosa servono?".
Perchè sono nate per ovviare ad un problema, secondo voi quale?

Concorso NERONERO

Noi siamo decisamente due amanti del caffè. Appena ne abbiamo l'occasione, una tazzina di caffè italiano, non ce la facciamo scappare.
Girovagando su alcuni blogs, abbiamo trovato questo concorso/beneficienza organizzato da NERONERO.

Questo è il regolamento:

In palio dei premi per le 3 ricette migliori a giudizio dei nostri esperti.

Inoltre le 50 ricette più meritevoli saranno raccolte in un libro che sarà messo in vendita su NERONERO Per tutte le vendite del libro il ricavato sarà devoluto in beneficenza, al netto delle spese, all'associazione Chefs Sans Frontières per l'insegnamento del mestiere della ristorazione a ragazzi di strada di tutto il mondo - scarica la brochure
Alle migliori 3 ricette saranno assegnati i seguenti premi

• 1° premio: macchina caffè EP 800 / LB 800 (a scelta) + 500 cialde Lavazza
• 2° premio: buono sconto del 90% sulla macchina caffè LB 800 + 300 cialde Lavazza Blue
• 3° premio: 300 cialde Espresso Point

• dal 1° al 3° premio: inserimento delle ricette nei menu dei ristoranti Chefs Sans Frontieres
• dal 1° al 50° premio: pubblicazione della ricetta su libro, con ricavato in beneficenza

Per partecipare è necessario inviare una o più ricette all’indirizzo ricetta@neronero.it entro e non oltre il 30 Aprile 2010. La mail deve presentare come oggetto “Premio miglior ricetta”. Le ricette proposte devono essere complete di ingredienti e delle modalità di preparazione; devono inoltre prevedere l’utilizzo del caffè.

Il partecipante concede i diritti di pubblicazione all'organizzatore del concorso.
La partecipazione alla selezione comporta l'accettazione delle clausole del presente bando e delle sue modalità di attuazione.

Per permettere la vendita e la distribuzione digitale del libro in tutto il mondo, NERONERO svilupperà un'applicazione per il nuovissimo Apple iPad, che sarà messa a disposizione tramite iTunes.

In questo modo, tutti coloro che non potranno raggiungere la versione stampata in formato tradizionale distribuita in Italia, potranno avere comunque accesso alle migliori ricette al caffè, e potranno leggerle comodamente sullo schermo dell'iPad.

La tecnologia al servizio della beneficenza!

RAVIOLI AL CAFFE' CON CARCIOFI E TRIGLIE

Ingredienti per la pasta:

70G Farina grano duro
60G Farina grano tenero
1 Tuorlo d'uovo
50g di caffè forte (circa una tazzina)

Prepariamo il caffè con la moca e lo lasciamo raffreddare.
Impastiamo tutti gli ingredienti e lasciamo riposare il panetto per circa mezzora in frigorifero.


Ingredienti per il ripieno dei ravioli:

4 carciofi presi dal sughetto del condimento
100 gr di ricotta di pecora
30 gr di parmigiano

Ingredienti per il sughetto:
8 carciofi
2 spicchi d'aglio schiacciati
prezzemolo
1 carota
1 costa di sedano
1 cipolla piccola
sale e pepe
1 rametto di timo
1 bicchiere di brodo vegetale
1/2 bicchiere di Prosecco
6 filetti di triglia tagliati a striscioline
30 gr di burro per mantecare
olio extravergine d'oliva.

In un'ampia padella scaldiamo l'olio extravergine d'oliva e vi facciamo rosolare la carota, la cipolla ed il sedano tritati. Aggiungiamo anche i due spicchi d'aglio leggermente schiacciati. Facciamo dorare il tutto ed aggiungiamo 12 cuori di carciofo (precedentemente abbiamo pulito i carciofi, tenendone solo il cuore). Mescoliamo bene e lasciamo dorare. Dopo un paio di minuti aggiungiamo il Prosecco, un pizzico di sale, il pepe ed una bella spolverata di prezzemolo tritato. Lasciamo cuocere fino a che tutto il vino sarà evaporato.
A questo punto abbiamo aggiunto del brodo vegetale ad abbiamo continuato la cottura fino a quando i carciofi sono risultati teneri.
Abbiamo tolto per un attimo la padella dal fuoco ed abbiamo messo da parte, in una ciotola, quattro carciofi che abbiamo usato per il ripieno dei ravioli, insieme ad un po' di sughetto di cottura, in modo da rendere il ripieno bello saporito.
Rimettiamo la padella sul fuoco e dopo avere tagliato i filetti di triglia a striscioline, uniamo queste ultime ai carciofi e lasciamo rosolare per qualche minuto. Aggiungiamo qualche cucchiaio di brodo vegetale, il rametto di timo e lasciamo sfumare facendo in modo che il condimento non sia troppo asciutto. Prima di servirlo sui ravioli, lo mantecheremo con il burro e poi impiatteremo subito.
A questo punto prepariamo il ripieno dei ravioli. Nel tritatutto tritiamo grossolanamente i carciofi, riponiamo in una ciotola e andiamo ad aggiungervi la ricotta ed il parmigiano grattugiato. Una volta amalgamato per bene ci dedichiamo alla preparazione dei ravioli.
Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero e lo andiamo a stendere in strisce con l'Imperia. L'impasto arricchito col caffé risulta molto tenero e soprattutto molto profumato. In quel momento, ancor prima di assaggiare i ravioli, abbiamo capito che non potevano che essere buonissimi.
Abbiamo deciso di realizzare dei ravioli piuttosto grandi, in modo da poterli farcire in modo ricco, per esaltare il sapore dei carciofi.
Abbiamo messo a bollire l'acqua in una pentola e una volta giunta a bollore, nell'acqua di cottura abbiamo aggiunto un cucchiaio da tavolo di polvere di caffé. Abbiamo salato e abbiamo versato i ravioli. Pochi minuti, li abbiamo scolati, li abbiamo fatti saltare nel condimento e li abbiamo serviti caldi.
Il risultato è un piatto molto armonico, molto profumato, il sapore del carciofo, nel ripieno e nel condimento, lega benissimo con l'aroma del caffé, che non è assolutamente invadente, ma lascia solo una scia intrigante. La triglia si fa sentire senza coprire gli altri ingredienti. A noi questo piatto è piaciuto moltissimo. Lo abbiamo accompagnato con un Vino bianco siciliano, dal sapore complesso e contrastante, ci è sembrato un bell'abbinamento.