Ora ci siamo anche noi.
In mezzo a migliaia di foglietti e biglietti da visita, tra cui scegliere qualche bel, o ancor meglio buon locale dove passare un paio d'ore, rilassati, chiacchierando anche di cose futili,ci siamo anche noi.
Vogliamo, vorremmo, parlare, scrivere delle nostre "ricerche" del buon mangiare e del buon bere.
Caratteristiche dei locali che ci piacciono?
L'atmosfera calda e accogliente, cibi diversi da quelli che si possono mangiare in casa...hai presente i tortellini della nonna(buonissimi ma....)...ecco quelli non ci interessano!
Il buon bicchier di Vino(lettera maiuscola), non publicizzato, che non segua i canoni, per ora, della moda.....qualche esempio?
Lighea, vino bianco siciliano della cantina Donna Fugata, ricco di profumi caldi e persistenti, sapore morbido e vellutato che rapisce i sensi ed "abbassa le difese delle donne", ottimo con primi e secondi di pesce, come vino da meditazione e chi più ne ha più ne metta.
Ruché, vino rosso piemontese, che abbiamo conosciuto all'Enoteca Comunale di Siena, una delle etichette della Cantina Dezzani. MERAVIGLIOSO, con sapori di prugne e frutti rossi, con sentori d'incenso e di pepe. Qualche cosa da provare. Con carne e piatti dal sapore deciso, esalta il palato e la mente perchè ti fa viaggiare tra paesi esotici rimanendo fortemente attaccati alla nostra italianità. Sabrina è molto orgogliosa della sua scoperta.
In mezzo a migliaia di foglietti e biglietti da visita, tra cui scegliere qualche bel, o ancor meglio buon locale dove passare un paio d'ore, rilassati, chiacchierando anche di cose futili,ci siamo anche noi.
Vogliamo, vorremmo, parlare, scrivere delle nostre "ricerche" del buon mangiare e del buon bere.
Caratteristiche dei locali che ci piacciono?
L'atmosfera calda e accogliente, cibi diversi da quelli che si possono mangiare in casa...hai presente i tortellini della nonna(buonissimi ma....)...ecco quelli non ci interessano!
Il buon bicchier di Vino(lettera maiuscola), non publicizzato, che non segua i canoni, per ora, della moda.....qualche esempio?
Lighea, vino bianco siciliano della cantina Donna Fugata, ricco di profumi caldi e persistenti, sapore morbido e vellutato che rapisce i sensi ed "abbassa le difese delle donne", ottimo con primi e secondi di pesce, come vino da meditazione e chi più ne ha più ne metta.
Ruché, vino rosso piemontese, che abbiamo conosciuto all'Enoteca Comunale di Siena, una delle etichette della Cantina Dezzani. MERAVIGLIOSO, con sapori di prugne e frutti rossi, con sentori d'incenso e di pepe. Qualche cosa da provare. Con carne e piatti dal sapore deciso, esalta il palato e la mente perchè ti fa viaggiare tra paesi esotici rimanendo fortemente attaccati alla nostra italianità. Sabrina è molto orgogliosa della sua scoperta.
ciao sapori divini e ben arrivati a regalarci tanti bei momenti assieme a voi!!
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