domenica 16 novembre 2008

THE LAST ONE CIGARETTE

L'ULTIMA SIGARETTA E UN RISOTTO DI VERDE CON SFUMATURE DI ROSA
L'ULTIMA SIGARETTA

Su scheletri nudi cade pioggia
grigia e stantia

avanzo di ieri e dell'altro ieri

silenzioso in rivoli cola il trucco

di un mondo che vomita illusioni,

avanzi di cene mai cucinate

accendo l'ultima sigaretta di oggi
e spengo il silenzio.
SABRINA




THE LAST ONE CIGARETTE

Wet grey tracks hangin' around here
and the rain's bleedin'
on the bare autumn trees
on this stale tangle of gloomy tears
Throwin'away what's left over
since yesterday and the day before
Tricklin' down the world make-up
washing up all pulseless illusions
just like scraps of never arranged suppers
And I light the last one cigarette
to kill the greed whirling dance of silence
SABRINA


RISOTTO AL PAPAVERO, ASPARAGI, GAMBERETTI E MANDORLE


INGREDIENTI
150 gr di riso
150 gr di gamberetti
6 asparagi
1 piccola zucchina
1 porro
10 mandorle tostate e tritate
semi di papavero
santoreggia
maggiorana
mezzo bicchiere di vino bianco
brodo di dado vegetale
1 noce di burro
olio extravergine d'oliva
1 pizzico di pepe

Affettiamo sottilmente il porro e tagliamo a cubetti molto piccoli la zucchina. Facciamo soffriggere in una wok con un po' di olio extravergine d'oliva e aggiungiamo i gamberetti e gli asparagi tagliati a tocchetti. Lasciamo insaporire e uniamo il riso, facendolo tostare per qualche minuto. Sfumiamo con il vino bianco e quando è evaporato, aggiungiamo poco alla volta, il brodo preparato precedentemente. Insaporiamo con santoreggia, maggiorana, semi di papavero e un pizzico di pepe. A cottura ultimata, facciamo mantecare il risotto con una noce di burro. Affettiamo grossolanamente le mandorle e le facciamo tostare in una padella, per poi cospargerle sul risotto. Impiattiamo e stappiamo una bottiglia di Est Est Est, un bianco che abbiamo acquistato ad Orvieto.

PREMI A GOGO

Susina, La dolce Streghetta del Tè ci fa l'onore con questa magica valigia di premi.

le chiediamo un po' della sua magica polverina per dare un pochino di fortuna a tutti i nostri Amici Blogger. Intanto questa valigia la passiamo anche a: GiuGiù Nino Caty Mariluna Dida70 Manu e Silvia Roxina

La nostra nuova e paziente(è un bel po' che aspetta che lo pubblichiamo) Amica GiuGiù che da poco abbiamo scoperto e che invitiamo tutti a visitare, ci ha passato IL PREMIO DOLCEZZA che con gioia vorremmo distribuirlo a tutti, ma purtroppo il regolamento ci obbliga a darlo solo a:
Unika Paola Maya Pamy Arietta NightFairy Grazia

...... E chiunque altro lo voglia, lo può prendere!


54 commenti:

  1. Risottino, sbav sbav....ma non sarebbe meglio smettere di fumare? Io ci riprovo per la seconda volta, speriamo in bene.....

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  2. Diretta al cuore, sia la poesia che la ricetta :)
    un bacio
    Fra

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  3. Woooow ... ma che onore ... veramente mi fa un piacere enorme poter allungare la mia lista premi ... Ma come sono onorata ...
    Un grazie enorme e finalmente vedo pubblicato il mio premio per voi (ps. cmq io tutto sono fuorché paziente purtroppo ... sono la tipica frettolosa ... quella che vuole tutto e subito ... vi lascio immaginare che santo uomo il mio amore ... !)
    Ancora 1.000 grazie per questa valigia di premi ... un bacio e un super abbraccio ...
    A prestissssssimo!

    Giugiù

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  4. quando ho letto l'ultima sigaretta pensavo al desiderio di smettere...però invece c'era questa delicata poesia....il riso è splendido un bacio tesori

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  5. carissimi intanto grazie della valigia , devo concentrarmi per creare la "mensola " dei premi!!! è bello leggerti cara Sabrina ed è bello quando passi dal silenzio alla tua poesia , che stravolge l'aria e pone mille domande .io le ascolto , sono la parte più segreta e lontana di te. un abbraccio e ho finito ora di lavorare altrimenti copiavo quel vostro gustoso risotto!!

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  6. Ragazzi il risotto è super!! Stavamo giusto guardando che avremmo anche tutti gli ingredienti..la tentazione di provarlo è forte...deve avere un sapore veramente delicato!
    Grazie mille per tutti questi premi, e complimenti anche a voi..siete sempre sorprendenti.
    bacioni

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  7. Susina, il risottino è proprio sbav sbav, quanto allo smettere di fumare ti auguriamo un in bocca al lupo.

    Fra, grazie sei un tesoro!

    GiùGiù, sei un vulcano, ci fai sorridere, sorry, siamo stati un po' lenti a postare il tuo premio, la prossima volta saremo più bravi!

    Lo, grazie, abbiamo solo buttato fumo in faccia, in verità il fumo non c'entra! Un bacio.

    Cara Caty, anche tu stravolgi l'aria e le tue parole continuano a girare per la mente, mi è piaciuto quello che hai scritto, riguardo la parte più segreta e lontana di me, è vero! E' bello quando qualcuno riesce a cogliere la tua essenza, quando qualcuno va oltre l'apparenza e la superficie! Baci.

    Manu&Silvia, a noi i risotti piacciono molto e in questo periodo dell'anno ci sbizzarriamo un bel po'! Anche voi siete super!

    Baci a tutti, buon lunedì e buon inizio settimana a tutti!
    Sabrina&Luca

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  8. un gran bel risotto ragazzi, bella l'idea di aggiungere le mandorle, buona settimana

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  9. Eccomi, finalmente dopo un periodo di assenza riesco a venire a trovarvi! Mmmmmm quel risottino quanto è ghiotto!!! E complimenti per i premi! Buona serata Laura

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  10. Gunther, le mandorle tostate sono quel tocco croccante che rende il piatto ancora più sfizioso!

    Laura, che bello ritrovarti, era da un po' che sentivamo la tua mancanza!

    Baci e buona notte
    Sabrina&Luca

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  11. bello il risotto e anche la poesia.
    gli involtini di sotto mi fanno venire una certa acquolina. mammamia come desidero mangiare delle cose coi nostri sapori..

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  12. Sciopina, grazie per essere passata e per quello che hai scritto, ma quando torni in Italia?
    Baci da Sabrina&Luca

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  13. il risotto ai gamberetti è un classico, sempre gradito (buonooo!). mandorle e vino sono un tocco di classe! complimenti per i premi e...Sabrina, sei pure poetessa??? wow! kisses ;)

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  14. Grazie ragazzi, mi fa molto piacere :) Grazie anche per essere passati da me e per le vostre parole gentili..Un bacione!

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  15. bellissime foto il risottino gustosamente originale buon inizio di settimana

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  16. :-)))) Grazie mille,ragazzi!!!:))

    Avete ricevuto una mail i cui si richiede il vostro ...indirizzo per la spedizione del libro!!!
    ;-)))

    Bacioni grandi e buonissima settimana!!!
    Grazia

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  17. E' ricchissimo questo risottino, bravi bravi e bravi anche la poesia, quanto voreei smettere ma faccio sempre fiasco...
    Buonagiornata a voi

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  18. ragazzi, ad ogni post vi superate!!!
    magici!

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  19. ricettina da URLO!!!
    bellissime le foto ;)

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  20. Ma è carinissimo!!! Davvero un'idea favolosa, bravi!

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  21. Che piattino succulento!!!! bellissima anche la presentazione.... e Graaaaazie 1.000 per il premio Dolcezza!!!!
    E complimenti a voi per tutti i premi ricevuti... Sabri le tue poesie sono sempre più belle!
    Baci

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  22. Buonoooooo!!! Bellissima poesia!!! Che bello ragazzi, ora scrivo una mail riepilogativa eh??? Grazie mille per il premio, smackkk!!!

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  23. Ma era solo l'ltima sigaretta della giornata o hai intenzione di smettere di gfumare?
    Io ho smesso preferendo mangiare :p
    Anzi, ora mi rubacchio questo piatto di risotto sfizioso :p

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  24. il risotto dev'essere buonissimo e vi ringrazio immesamente del premio!!
    un bacione e buon Lunedì

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  25. Grazie, grazie mille dei premi! Al prossimo post li aggiungo! Complimenti, non solo per il risotto, ma anche le foto e la poesia!
    Ma quante cose sapete fare! Buon lunedì :P

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  26. Carissmi ...
    che dirvi ?
    sono emozionata nel ricevere la vostra valigia di premi, nel leggere questa bellissima poesia... versi che scavano dentro lasciando sentieri da percorrere per chi vule andare oltre ...
    posso solo ringraziarvi dal più profondo del cuore per i premi e per questi "momenti" che ci regalate!
    un abbraccio
    dida

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  27. Che risottino!!!! come si presenta bene! sei pure poetessa!!?? complimenti... se smettessi di fumare è meglio sa.... io ci sono risucita, dal gennaio 2005 che non ne tocco 1!!!!

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  28. un risotto buonissimo:-)...grazie per il premio:-)
    Annamaria

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  29. che belle foto e che buonissimo risotto, colorato, salutare e ben presentato! :) vi ringrazio di cuore del premio, siete stati molto gentili!
    vi auguro una splendida settimana!

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  30. Il vostro risotto è una favola!
    Buona serata ed un abbraccio,
    Stefano

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  31. che bella la poesia.... ma anche il vostro risotto è poesia!!!!!
    un abbraccio grande
    buona settimana!!!

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  32. ciao ,siamo passati per vedere il nostro premio dolcezza come stava nel vostro blog.lo staff sarebbe onorato di darvi anche il premio blog amico e il premio blog artistico ,sempre di nostra creazione(il nostro grafico bestar),se volete potete passare da noi a ritirare i codici premio
    asterix per il dixdipcpervoi

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  33. Babi, eh sì, le mandorle sono quel tocco speciale! Poetessa è una parola così grossa, mi piace scrivere, quello sì!

    Nightfairy, un abbraccio dolcissimo!

    Marcella Candido Cianchetti, grazie di cuore e buon inizio settimana anche a te!

    Grazia, già inviato l'indirizzo, che sbadati siamo stati!

    Manuela, grazie del complimento!

    Mammadeglialieni, si fa quello che si può.... che dolce!

    Mirtilla, dopo il periodo nero ci siamo tuffati nel rosa, un po' di luce ci voleva!

    Onde 99, grazie per i complimenti!

    Maya, grazie a te, ci fa un piacere immenso leggere i tuoi commenti!

    Paola, grazie di tutto, abbiamo già risposto alla mail!

    Camalyca, era solo l'ultima del giorno...... ti abbiamo colta in flagrante, con le mani nel risotto!

    Pamy, grazie e buon martedì!

    Roxina, ci piace spaziare in tanti campi, grazie per le belle parole!

    Dida, ci ha emozionato leggere le tue parole e il tuo saper andare oltre!

    Claudia, complimenti per la volontà di ferro!

    Annamaria, voleva essere un attestato di stima per la tua schiettezza!

    Arietta, siamo felici che sei passata a trovarci!

    Stefano, grazie e un abbraccio!

    Dario, le tue torte lo sono ancora di più!

    Asterix, passeremo al più presto da te a prelevare i premi! Grazieeee!

    Baci a tutti e buona serata e notte!
    Sabrina&Luca

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  34. Un buon risotto, che piatto da coccole!!! buona settimana

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  35. Ultimamente mangerei solo risotti :P Questo ha davvero un aspetto molto invitante e mi piace molto anche la presentazione!!
    Un bacione.

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  36. Ragazzi,
    ho pensato che per ringraziarvi avrei potuto invitarvi a cena da me, che ne dite? ...vi aspetto ...
    per ora solo nel mio blog ... ma... mai metter limiti alla Provvidenza ... o no?
    un abbraccio e buona notte
    dida

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  37. buono questo risotto e complimenti per la valigia pieni di premiii le foto molto belle ciaoooooo

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  38. Bellissima sia la poesia che la ricetta, io adoro i risotti :-)
    Complimenti per i premi!!!
    Ciao ragazzi a presto!!!!

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  39. Molto ben presentato e decisamente gustoso e delicato questo risotto!

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  40. Finalmente eccomi...senza connessione a casa ed un piccolo break al lavoro mi permette di ringraziarvi con tutto il cuore sia dei premi (che non merito visto che molto spesso mi dimentico e che i miei impegni mi impediscono di occuparmene secondo regolamenti) e poi grazie infinite delle vostre parole sul mio post di compliblog.
    Ma meritate altrettanto voi perché oltre alle bellissime foto e reportage che fate dei vostri viaggi mi rapite con le vostre ricette deliziose, come questo risotto che con i semini di papavero lo rendono veramente tanto originale...mi avete proprio conquistata adoro il riso.

    Grazie e buonissima giornata

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  41. Bellissima la poesia... proverò a seguie la tua ricetta... incrociamo le dita!!

    le foto sono FANTASTICHE!

    very very very ... complimets!

    Clelia

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  42. E' permesso?
    Questa donna è bellissima!

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  43. TwoStella, proprio un piatto da coccole! Baciotti.

    Danea, anche a noi piacciono tanto i risotti, soprattutto coi primi freddi, è bello sedersi a tavola e trovare un bel risotto fumante!

    Dida, siamo in ritardo per la cena? Stiamo arrivando! Mai mettere limiti alla Provvidenza!

    Silvana, bentornata, ci sei mancata tanto, a che punto sei col trasloco?

    Luciana, grazie mille e a presto!

    Dolcetto, grazie per la visita!

    Mariluna, grazie per le bellissime parole che ci hai lasciato, non immagini il piacere e l'emozione nel leggerle, grazie di cuore. Noi cerchiamo di migliorare, ma rimanendo sempre noi stessi. Baci.

    Clelia, che piacere! Ti abbracciamo!

    Danx, grazie per i complimenti!
    Il merito è del fotografo!

    Bacio a tutti, vi abbracciamo!
    Sabrina&Luca

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  44. Un altro dei miei piatti preferiti i risotti..Bella anche la poesia e le foto..
    Ti auguro una buona giornata!

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  45. Dual, grazie mille e buona giornata anche a te!
    Baciotto by Sabrina&Luca

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  46. Ciao questo risottino, sento già il profumino...

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  47. passato di qui, un salutone a tutti e due, ciao!

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  48. Il risotto deve essere eccezionale, io ne faccio spesso uno simile, ma l'aggiunta delle mandorle credo che sia perfetta.
    Lo proverò.

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  49. Nuvoletta, grazie per la visita!

    Amoleapi, grazie e un abbraccio!

    Erika, le mandorle sono il clou!

    Baciotti da Sabrina&Luca

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  50. Facciamo un baratto? io vi mando una, anzi 2 fette di crostata ma voi mi date una porzione abbondante di questo risotto??
    Baci
    Grazia

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  51. Mammazan, questo baratto ci piace, in arrivo un piatto di risotto!
    Buonanotte Grazia!
    Sabrina&Luca

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  52. Fantastico il risotto, poi con il papavero è pane per i miei denti:)Elga

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  53. I love all your photographs Sabrina and that risotto with shrimp and asparagus looks delicious!

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  54. ottimo risottino. ultimamente anche noi "risottiamo" parecchio. che dire: poco sforzo, ma risultato grandioso!
    baci, CookingMama

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Chiunque è il benvenuto, dagli anonimi ai griffati....la porta di casa nostra è aperta a tutti, l'importante è il rispetto. Chi non ne ha sarà lasciato fuori assieme alla sua cattiva educazione!!!!
I commenti ci rendono felici.....

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