JUST A JEALOUS GUY AND A FLIGHT OF CREAMY LYRICISM

QUANDO LA GELOSIA SFUMA NEL CREMOSO, VOGLIA DI MASCARPONE E VOGLIA DI TIRAMISU'

INGREDIENTI

500 grammi di Mascarpone

200 millilitri di Panna da Montare

4 Tuorli d'uovo

8 Cucchiai di zucchero

10 Savoiardi

Cacao Amaro in polvere

Gocce di cioccolato fondente

Caffè forte

Ci guardiamo negl'occhi mentre passiamo davanti al banco frigo del supermercato. All'unisono i nostri pensieri. Un solo gesto e ci portiamo a casa il mascarpone.
Non facciamo a tempo ad entrare in casa ed a toglierci i cappotti che abbiamo già messo sul fuoco la caffettiera per il caffè.
Caffè nero forte e bollente.
In una terrina mettiamo il mascarpone, lo zucchero e i tuorli d'uovo e con tutto l'amore possibile che si possa dare ad un dolce mescoliamo, mescoliamo, mescoliamo e mescoliamo ancora, fino a che il tutto non si è amalgamato, dove tutti gli ingredienti, che prima erano separati, ora sono una cosa sola.
Versiamo la panna, che era già da alcuni giorni in frigorifero a tener compagnia ai vari formaggi, in una ciotola d'acciao che prima abbiamo messo a congelarsi al freddo del freezer e con il frullino la montiamo fino a gonfiarla come il petto del vincitore al taglio del traguardo.
Dolce, dal basso verso l'alto con movimento calmo ma pieno. Dal basso verso l'alto, mi ripete Sabrina. Piano il tutto si gonfia, piano si completa.
Il caffè è già freddo.
Leggeri i Savoiardi sul fondo del vetro, con delicatezza li sistemiamo vicini. Leggera una pioggia di caffè li bagna e li riempie. Pronti, ora con la coperta di mascarpone e panna li proteggiamo.
Una notte ed un giorno intero. Quando il buio supera il giorno, arriviamo a casa.
Lieve il Cacao ricopre.
Gocce nere rifiniscono.
La voglia è tolta!

GELOSIA

Pagine bianche

in una mente piena

d'amore completo

saturo di forti colori

più di vent'anni di sogni soppressi

quando un abbraccio fu galeotto

una vita che cambia in un saluto

i pensieri si riempiono dell'unico sogno

è mio ora e nessuno me lo tolga.

Luca dedicato a Sabrina

GiuGiù, dolce impaziente e meravigliosa creatura.

L'emozione che ci hai dato con questa tua dedica è stata grande.

Solo due, i blog che possiamo a nostra volta premiare. Il compito è difficile, perchè sono tanti, veramente tanti i blog che meriterebbero questo Winnie.

Il tuo regolamento dice due, e due saranno:

Lo di Galline2life

Caty di la Casa sull'Albero

.........perchè in loro ritroviamo qualcosa di noi.

Premio Dolcezza

Marilena di "a Tavola con Semplicità" ci passa questo premio carico di dolcezza

Regolamento:

Preleva il premio facendo "copia e incolla" del codice html che trovi a fine regolamento e inseriscilo nel tuo blog. Scrivi un post linkando il blog che ti ha consegnato la targa come simbolo di gratitudine. Crea un link anche a questa pagina (http://dolce-memole.blogspot.com/2008/11/premio-dolcezza.html) qui per permettere ai premiati di leggere il regolamento e prelevare il premio.Per poter ritirare la targa devi premiare almeno sette blog.Se vuoi indica la motivazione per cui consegni la targa ai blog premiati.In seguito puoi, in qualunque momento, assegnare il premio ad altri blog.

JaJo

SilvanaUSA

Morettina

Daniela

Sara

Mestolo e Paiolo

Gunther

Mammazan