TEMA: PRIMO GIORNO DI SCUOLA. SVOLGIMENTO... - SPAGHETTI AL PESTO DI MANDORLE ED ERBETTE CON NOTA DI LIMONE

Tema

Primo giorno di scuola.

Svolgimento.

Oggi è stato il mio primo giorno di Scuola. Ieri sono stata tutto il giorno alla festa a casa della Mina e di Mimmo e mi sono divertita tanto. Ho giocato con i bimbi a pallone ed ho mangiato le lasagne che ha cucinato la Mina e la ciccia che Mimmo ha cotto, come fa Babbo, sul fuoco spento ma che fa tanto caldo e Mimmo non mi voleva vicino perché aveva paura che mi bruciassi le manine. Ma io il fuoco non lo vedevo, come facevo a scottarmi le mani?

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e ieri sera, quando tutti i pitò pitò hanno smesso di fare cip cip, e le luci hanno tolto il buio, Babbo e Mamma hanno scritto il mio nome sui vestiti che oggi hanno portato nella mia scuola.

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e come siamo entrati, una signora mi ha chiesto come mi chiamavo ed il mio Babbo ha detto “Alice Ginevra!”, tutto orgoglioso e la signora, invece, ha detto “Uffa, due nomi!” ed il mio Babbo c'è rimasto male.

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e mi sono divertita molto. Il mio Babbo e la mia Mamma hanno parlato con le signore maestre e con la signora psicologa perché avevano un problema con la mia sorellina Athena Giada che voleva stare con la mia Mamma, ma la signora psicologa diceva che era sbagliato perché io avrei sofferto delle attenzioni che la mia sorellina riceveva dalla mia Mamma. Ma perché mi sarei dovuta preoccupare? La mia Mamma gioca sempre con me con la mia sorellina in braccio. La mia Mamma disegna e fa le costruzioni con me e la mia sorellina, sempre.

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e ho giocato con le costruzioni. Ho fatto tante torri e la signora psicologa ha fatto tanti scarabocchi sul foglio. Poi una bimba piccola mi ha buttato per terra tutte le costruzioni ed io le ho detto “No, bimba, no! Non si butta per terra!” Poi anche una maestra me le ha buttate per terra e io mi sono arrabbiata molto, molto. Poi la maestra mi ha chiesto scusa.

Quella bambina piccola, poi mi ha fatto i dispetti. Voleva buttarmi per terra le costruzioni ancora una volta ed io le ho detto ancora che non si faceva, allora lei mi ha preso per il vestito e mi ha tirato dei calci nella schiena, ma io le ho appoggiato una mano sul suo braccio e l'ho buttata per terra. Non mi piacciono le bambine cattive!

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola ed ho giocato a fare la spesa. Ho messo la verdura nel carrello e poi abbiamo giocato a quando si mangia. Ho dato i piatti agli altri bimbi e gli ho messo sopra le verdure che avevo sistemato nel carrello. Ho dato anche da mangiare alla maestra. Mi stavo divertendo tanto ma poi mi hanno mandato via perchè il tempo era scaduto. Allora io sono andata a giocare con i bimbi più grandi che giocavano sugli scivoli grandi. Ho usato anche il monopattino ma la maestra ha detto che dovevamo andare via, che il tempo era finito.

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e ho pianto tanto quando la maestra ha detto alla mia Mamma che dovevamo andare via prima degli altri, perché c'era la mia sorellina e dopo, noi sei bimbi avremmo fatto troppo scompiglio e la Mamma, secondo loro, non sarebbe stata in grado di gestire la situazione. Ma perché la maestra e la psicologa non fanno il proprio mestiere davanti ad uno specchio? Ma perché la signora psicologa usa degli schemi uguali per tutti noi bimbi? A parte che qui io sono la più alta, io so fare le costruzioni, io ho messo tutto in ordine mentre gli altri bambini urlavano. Io voglio fare gli scivoli, quelli grandi, quelli piccoli mi annoiano. Poi volevo disegnare ma nessun bimbo era capace e allora nemmeno io potevo avere i colori.

Oggi è stato il mio primo giorno di scuola e mi sono divertita tanto. L'unico che non si è divertito è stato il mio Babbo. Diceva con la Mamma “ Ora hai capito perché è meglio che con gli insegnanti ci parli tu? C'è mancato poco che esplodessi, questi qua sanno usare solo degli schemi standard e non sono in grado di vedere oltre il proprio naso. Non puoi fare uno schema uguale per tutti i bambini... comoda la vita!” Chissà cosa avrà voluto dire? Quando il mio Babbo parla così, io non lo capisco.

*************************************

SPAGHETTI AL PESTO DI MANDORLE ED ERBETTE CON NOTA DI LIMONE

Ingredienti per 3 persone:

210 gr di spaghetti

12 foglie di basilico

6 foglie di erba cedrina

5 foglioline di erba pepe

3 foglioline di salvia

olio extravergine d'oliva di qualità q.b.

40 gr di pecorino romano grattugiato

40 gr di mandorle senza pelle

 2 limoni biologici

1/2 spicchio d'aglio di Voghiera

Questo pesto è estremamente fresco e ricco di sapore e per noi fa rima con estate. La sua preparazione è semplice e veloce. Nel bicchiere del mixer versiamo le foglioline delle erbette: basilico, erba cedrina, erba pepe, salvia. Aggiungiamo le mandorle, la scorza grattugiata di un limone, metà spicchio d'aglio, l'olio extravergine ed il pecorino grattugiato. Frulliamo il tutto senza aggiungere né sale (il pecorino romano dona la giusta sapidità), né pepe (l'erba pepe lo sostituisce degnamente). 
Una volta cotti gli spaghetti li saltiamo in padella con il pesto alle erbette e impiattiamo aggiungendo la scorza a julienne di un limone non trattato. Per peccare ulteriormente di gola, una spolverata di pecorino romano è irrinunciabile.